Sabores Tradicionales
Nuestra oferta incluye las recetas más clásicas y conocidas que son parte esencial de nuestra gastronomía.
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Salsas
Nuestra oferta de salsas de calidad permite a nuestros clientes ofrecer una amplia variedad de platos, desde las pastas más reconocidas a carnes y pescados condimentados, garantizando siempre el sabor y la presentación final.
Referencias
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Salsa 4 quesos
Nata líquida, queso bavaresse, parmesano, emmental y gorgonzola. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035141517 69,93€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa barbacoa
Cebolla, kétchup, salsa de soja, vinagre, salsa perrins, azúcar y especias. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035141814 77,73€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa boloñesa
Tomate, cebolla, zanahoria, carne de ternera, carne de cerdo y especias. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035141616 52,62€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa carbonara
Cebolla, bacon, leche, queso y mantequilla. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035143511 59,40€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa de ajetes y almejas
Esparrágos verdes, almejas, ajos tiernos, cebolla, fumet de pescado, jerez seco y especias. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035143986 57,88€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa de cinco pimientas
Mezcla de pimientas, cebolla, jugo de carne, nata líquida, tomate, vino y brandy. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035147113 68,62€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa de coco y curry
Leche de coco, cebolla, pimiento rojo, curry y cilantro. Producto congelado.
8 uds.x1kg.
Ref. 8436035143993 55,25€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa de hinojo
Cebolla, apio, hinojo, fumet de pescado, ajo y especias. Producto congelado.
8 uds. x 1kg.
Ref. 8436035144068 46,75€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa de setas y champiñones (funghi)
Champiñones, boletus, nata líquida y especias. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035147311 65,27€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa frutti di mare
Cebolla, zanahoria, mejillones, salsa de tomate, ajo y gambas. Producto congelado.
8unidades.x1kg.
Ref. 8436035147014 63,25€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa marinera
Cebolla, tomate, pimiento rojo, almendras, ajo, brandy y especias. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035142118 63,25€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa napolitana
Tomate, cebolla, zanahoria, albahaca, vino blanco, brandy y especias. Producto congelado.
Ref. 8436035149018 44,53€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa pesto genovés
Albahaca, ajo, parmesano, piñones y aceite de oliva. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035147410 90,07€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa primavera
Cebolla, pimiento verde, fumet de pescado, almendras, jerez, menta, ajo y perejil. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035144051 47,06€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa putanesca
Ajo, cebolla, tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, zanahoria y especias. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035144518 44,02€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa romesco
Fumet de pescado, ajo, cebolla, tomate, almendras y avellanas. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035149414 53,54€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa salmón ahumado
Salmón ahumado, nata líquida y especias. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035145317 63,25€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa tex mex
Carne picada de cerdo, carne de ternera, jalapeños, ajo, cebolla, tomate y especias. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035143016 56,36€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa vino blanco
Cebolla, fumet, vino blanco, brandy y aceite. Producto congelado.
8uds.x8kg.
Ref. 8436035142019 54,55€ (IVA incl.) Añadir al carrito -
Salsa vizcaína
Salsa de tomate, cebolla, pimiento, vino, ajo y perejil. Producto congelado.
8uds.x1kg.
Ref. 8436035144044 40,89€ (IVA incl.) Añadir al carrito
¿Qué hacemos?
Ofrecemos un amplio catálogo de soluciones de 5ª gama para la restauración, especialmente para hoteles y restaurantes en el sector turístico.


¿Qué es la 5ª Gama?
La solución más cómoda y segura para la restauración gracias a un proceso de producción que se sigue basando en la cocina casera pero incorpora las más nuevas tecnologías en el campo de la gastronomía.