La importancia del control de alérgenos en elaborados alimentarios

Todos sabemos de la importancia que tiene la alimentación en la salud de las…


¿Cómo ofrecer un menú variado y rentable a la vez?

Los restauradores y profesionales de la hostelería saben muy bien que un…


Garantizar la seguridad alimentaria con la quinta gama

Durante estos últimos años la sensibilidad y concienciación hacía las alergias…


Tres platos imprescindibles para este verano

El verano esta a la vuelta de la esquina y todo el sector de la hostelería esta…


Ver para creer y comer: ventajas del showcooking

El showcooking tiene una serie de ventajas que hacen que el cliente viva y vea…


Cinco platos que no pueden faltar en tu carta

En Quickchef tenemos un catálogo variado y extenso de platos de 5ª gama, que…


Bacalao con ajetes tiernos y almejas - Quickchef 5a gama

El bacalao es un pescado apreciado en muchos países, se dice que en Portugal…


Albóndigas a la Jardinera - Quickchef 5a gama

Las albóndigas a la jardinera, aquellas bolitas de carne que se pueden comer…


Callos con chorizo - Quickchef 5a gama

Los meses de invierno apetece comer caliente, es un buen momento para tener en…


Paletilla de cordero confitada - Quickchef 5a gama

En nuestro catálogo de Navidad de este año puedes encontrar los 7 platos…


La tranquilidad de saber que un producto no lleva gluten

Los celíacos o sensibles al gluten, como cualquier alérgico o intolerante,…