El nostre catàleg de solucions de restauració presenta una àmplia i variada oferta que inclou les receptes més clàssiques i conegudes de la cuina mediterrània, part de la nostra tradició i base d’una gastronomia apreciada a tot el món.

Elaborem les nostres receptes i les millorem contínuament per poder oferir elaboracions de qualitat que satisfacin els paladars més exigents.

La nostra oferta inclou desenes de referències basades en carns i peixos sense oblidar-nos de les necessitats especials dels vegetarians. Les salses i marques són soluciones còmodes i eficients per a l’elaboració d’una àmplia varietat de receptes, des d’una pasta de qualitat fins una paella autèntica.

Carns

Una àmplia varietat de propostes i preparats amb carns vermelles i blanques de qualitat.

Peixos

Preparacions de qualitat que enalteixen el seu sabor i garanteixen un bon resultat.

Vegetarians

Receptes clàssiques basades en vegetals amb una acurada elaboració.

Salses

Salses de qualitat que permeten oferir una àmplia varietat de plats.

Marques

Ingredients i caldos que serveixen de base per a la preparació de les paelles.

Peces de carn

Adobades amb espècies i rostides dins d’una bossa al buit obtenint un resultat més sucós.

Sabors Globals

La nostra oferta de receptes internacionals que satisfan els paladars d’arreu del món.

Saber-ne més

Amanides

Una àmplia varietat de receptes fredes basades en hortalisses que funcionen com a primer pla o complement per a qualsevol menú.

Saber-ne més

Què és la 5ª Gamma?

La solució més còmoda i segura per a la restauració gràcies a un procés de producció que segueix basat en la cuina casolana però que incorpora les últimes tecnologies al camp de la gastronomia.

Saber-ne més